Crostata di lamponi, buon compleanno Rocco
byOggi è il compleanno di Rocco e come ogni estate degli ultimi anni, ci separano diversi chilometri. Io mi trovo sul sedile di un’auto…
merende
Biscotti al cioccolato bianco e limone (Lemon Melts)
byI biscotti al cioccolato bianco e limone, sono il dolce ricordo di un viaggio in Cornovaglia. Era il freddo inverno di qualche anno fa….
Sketch gallery a Londra: la fiaba dell’afternoon tea
byPrendete una fiaba antica, quella che più amavate da piccoli. Togliete la polvere del tempo senza cambiarne la trama e immaginate di poterla finalmente…
Columbia road flower market e Lily Vanilli bakery: profumi di una domenica nell’East London
byNell’East London la domenica profuma di rose, eucalipto e dolci appena sfornati. Se amate scoprire gli angolini più autentici di Londra, defilatevi dalla folla…
Schiaccia briaca dell’isola d’Elba. Un ‘dolce-non-dolce’ da amare all’infinito
by“La schiaccia briaca è una soltanto e si fa a Rio Marina, nel mio forno!” Di fronte a questa dichiarazione gonfia di orgoglio, scritta…
Pere volpine al sangiovese con crema al limone
byPere volpine, frutti antichi detti anche “frutti dimenticati”. E già per me, è una piccola poesia. Dovete sapere che spesso compro frutta e verdura…
dorayaki originali della pasticceria Usagiya a Tokyo
byFra le missioni durante il mio viaggio a Tokyo c’è stata la ricerca dei dorayaki originali. Dovevo assolutamente scoprire dove sono nati e che…
sbriciolata con ricotta e gocce di cioccolato
byDal mio viaggio in Sicilia sono tornata vittoriosa! Sono riuscita ad aggiudicarmi la vera ricetta della torta sbriciolata con ricotta e gocce di cioccolato!…
Torta rovesciata dalla Patagonia
byLa Signora Norma la chiamava “ torta revuelta ” che in italiano significa “ torta rovesciata ”. L’ho mangiata un pomeriggio di estate antartica, dopo…